Не стоит думать, что изначальный напиток имел синий цвет, на самом деле он вообще не имел цвета. Интересные оттенки ему придают пищевые красители, абсолютно ...
Blue Curaçao (голубой Кюрасао) – уроженец одноименного острова на юге Карибского моря, окруженного лазурной водой и коралловыми рифами. Отличительная черта напитка – узнаваемая цитрусовая горчинка. Изначально ликеры Curaçao создавались на основе дистиллята, настоянного на апельсиновых корках.
Ликер Blue Curacao – ароматный ликер, который получают путем настаивания винного спирта на сушеной кожуре горьких апельсинов кюрасо (если мне не изменяет память, то сорт называется «Лараха»), мускатного ореха, корицы и гвоздики; крепость напитка варьируется от 20 до 30%, у Де Кайпера 30%.
Вкус очень сладкий, концентрировано апельсиновый, с фирменной приятной горчинкой, свойственной только цедре апельсинов, растущих на Кюрасао. Сироп Блю Кюрасао настолько популярен, что сейчас его добавляют не только в коктейли и изысканные освежающие напитки, но также в чай и кофе.
Ни один из этих легендарных ликеров не сравнится по своей таинственности с "Блю Кюрасао" — напитком ярко-синего цвета, получившим свое имя в честь самого ...
19 мар. 2021 г. — Этот цвет получается путем добавления в жидкость пищевого красителя. Синий Кюрасао. В Blue Curacao может быть разное количество алкоголя в ...
Ни один из этих легендарных ликеров не сравнится по своей таинственности с "Блю Кюрасао" — напитком ярко-синего цвета, получившим свое имя в честь самого ...
Затем к фильтрованной настойке добавляют сахар и воду, чтобы снизить крепость и придать сладковатый вкус. Важным этапом в создании Blue Curacao является добавление синего пищевого красителя, обычно Е133 или "голубой атлантиды", который придает ликеру его характерный синий оттенок.
Синий цвет Блю Кюрасао достигается с помощью натуральных красителей на основе пигментов, содержащихся в некоторых цветах, фруктах и ягодах. Допустимо ...
Ликер стал популярным ингредиентом в барах за счет уникального сине-голубого цвета, в который он окрашивает коктейли. Blue Curaçao добавляет миксам аромат ...
3 апр. 2023 г. — «Блю Кюрасао» — карибский ликёр необычного синего цвета. В его составе — плоды померанца сорта «лараха», горького апельсина, ...
25 мар. 2014 г. — Блю Кюрасао (Blue Curaçao) – это ликер ярко синего цвета, который получают путем настаивания винного спирта (или спирта из другого сырья) на ...
15 июн. 2019 г. — Ни один из этих легендарных ликеров не сравнится по своей таинственности с "Блю Кюрасао" — напитком ярко-синего цвета, получившим свое имя в ...