1. Кот-д'Ивуар. Какао На берегах Кот-д'Ивуара производится 30% всего какао в мире, соответственно в остальном мире выращивают ...
Зёрна кофе - плоды кофейных деревьев, которые растут небольшими гроздьями. А какао-бобы собирают с крупных деревьев, которые внешне напоминают цитрусовые. Семена, из которых производят всеми любимый шоколадный напиток, находятся внутри бобов, спрятанных под нежной мякотью.
Эквадор не производит много какао, но эксперты утверждают, что то, что они производят, является лучшим в мире. Фермеры Эквадора называют свое «Черное золото» какао-бобов, а богатая шоколадная паста, извлеченная из бобов, является одной из ключевых критериев на пути страны к славе.
Criollo (криолло) - самый редкий и качественный сорт, который именуется Царем какао, ведь именно из него производится лучший шоколад в мире. Criollo выращивают в Южной и Центральной Америке, на острове Шри-Ланка и на Карибских островах. Урожай, этого сорта весьма скуден и очень уязвим перед природными факторами.
Criollo (криолло) - самый редкий и качественный сорт, который именуется Царем какао, ведь именно из него производится лучший шоколад в мире. Criollo выращивают в Южной и Центральной Америке, на острове Шри-Ланка и на Карибских островах. Урожай, этого сорта весьма скуден и очень уязвим перед природными факторами.
Южная Америка и Карибский Бассейн. Африка занимает первое место по объему производимого какао. В Кот-д'Ивуар и Гане выращивают в основном Forastero который идет на производство массового шоколада, но встречаются и интересные подвиды с насыщенными ароматом яблока и орехов.
Кот-д'Ивуар – основной производитель какао-бобов в мире, на 2-м месте – Гана, на 3-м – Индонезия.30 авг. 2016 г.
Африка занимает первое место по объему производимого какао. В Кот-д'Ивуар и Гане выращивают в основном Forastero который идет на производство массового шоколада ...
19 февр. 2011 г. — 8 стран включают: Кот-д'Ивуар, Гана, Индонезия, Нигерия, Бразилия, Венесуэла, Эквадор и Малайзия. После сахара и кофе, какао занимает третье ...
Кот-д'Ивуар. Главный мировой поставщик какао-бобов, здесь выращивают более 30% от всего мирового урожая. · Гана. Второй лидер по производству какао. · Индонезия.
6 окт. 2020 г. — 1. Кот-д'Ивуар. Кот-д'Ивуар – крупнейший производитель какао-бобов в мире, урожай которого превышает 2 миллиона тонн. · 2. Гана. Страна ...
8 сент. 2020 г. — Какао же, напротив, родом из Южной Америки, но больше всего его производится в Африке — 70% объема приходится на Кот-д'Ивуар, Гану, Камерун ...
Автор: НГ Гаврилова · 2021 · Цитируется: 9 — Какао и продукты из какао, всего, в т. ч. 50,9 Германия 6,24 США 5,13. Какао-бобы 9,56 Кот-д'Ивуар 3,84 Нидерланды 2,2. Какао-масло 5,88 Нидерланды 1,58 ...
Родина дерева какао и особенности выращивания · Бразилию, · Гану, · Колумбию, · Индонезию, · Бали, · Малайзию.
13 апр. 2021 г. — Среди крупнейших производителей какао в мире Гана занимает второе место после Кот-д'Ивуара. Правительство Ганы контролирует сектор какао через ...